天然礦泉水定義:天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭露的未受污染的地下礦水,含有一定量礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體,在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定.礦泉水含有較多的礦物質與微量元素,某些特定元素對人體健康具有保健作用,長期飲用有顯著的保健作用.
益力礦泉水富含對人體有益的微量元素及礦物質:偏硅酸、鉀、鈣、鈉、鎂
中國預防醫學科學院環境衛生檢測所研究員徐方
----礦泉水以含有一定量的有益于人體健康的礦物質、微量元素或游離二氧化碳氣體而區別于普通的地下水。由于這種水沒有受到外來人為的污染,不含熱量,是人類理想的保健飲料。
----人類需要礦物質,而本身不能制造礦物質,只有通過飲水、食物來獲得,以維持正常的生理功能。如果這種獲得關系失調,就會出現病態。補充礦物質,就能恢復健康。我們曾對中國有代表性的十幾種礦泉水進行過動物抑瘤試驗,結果發現這些礦泉水都有不同的抑瘤效果,一些流行病學的調查資料也說明礦泉水對促進肌體健康、延年益壽確有很大作用。
----礦泉水中的鉀、鈉、鈣、鎂是維持人體正常生理功能所必需的。重碳酸鹽對促進胃腸道疾患的康復有良好的效果。硫酸鹽一氯化物能促進胃腸蠕動,能治療便秘。偏硅酸有助于骨的鈣化,促進生長發育。硅還能保護動脈結構的完整性,降低人類冠心病發病率。中國礦泉水含偏硅酸的較多。
----微量元素參與人體內酶、激素、核酸的代謝,具有巨大的生物作用。如鐵、銅、鋅、鈷形成的酶及碘形成的甲狀腺素均有促進生長發育的作用。中國礦泉水中的微量元素含較高的是鍶,其次是鋅、鋰、硒等。
----鍶在人體中含量甚微,卻是骨骼和牙齒的正常組成部分,主要濃集在骨化旺盛的地方。有人總結了某些類型心血管病的死亡率,發現鍶等元素可降低這些疾病的死亡率。
----鋅是一種重要的人體必需的微量元素,早做50年代末就已證明,鋅是睪丸維持正常生理作用必需的陽離子。人群調查發現,男性缺鋅會引起*一、第二性發育不良,鋅對生長發育旺盛的嬰兒、兒童更為重要。
----硒也是人體必需的元素。對硒的研究表明,硒能增強體液和細胞的免疫反應,有抗癌作用。
----鋰在自然界多以化合物形式出現,它至今未列入人體必需元素。鋰對中樞神經系統活動有調節作用,能安定情緒,改善造血功能,提高人體免疫機能。
----飲用天然礦泉水會獲得人體生理所必需的礦物鹽和多種微量元素,實是大自然奉獻給人類的珍貴禮物。
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