沭陽縣隴集鎮隴北蕩蓮藕種植場是集龍蝦種苗繁育、商品成蝦養殖、龍蝦調料加工銷售及龍蝦產品研發生產于一體的現代化龍蝦產業開發企業之一,主要從事十三香龍蝦調料、出鍋料、蒜泥龍蝦調料、椒鹽龍蝦調料、黃燜龍蝦調料、鹵水龍蝦調料、香辣龍蝦調料、醬料批發,龍蝦熟食真空包裝配送,蝦苗、種蝦、成品蝦出售,以及廚師培訓等業務。
放養蝦苗一般選擇體長3~5厘米、體格健壯、無bing害的蝦苗,放養密度可控制在2000~3000尾,667㎡規格小的蝦苗可適當增加放養密度。由于該蝦強欺弱、小怕大,因此同一池塘放養的苗種規格要整齊。放苗時避免水溫溫差過大,宜在傍晚或黎明時下池。放苗前,先用少量池水緩慢地加入運苗容器中,直至容器水溫接近池水溫度時,再將蝦苗輕輕倒人池水中。蝦苗放塘30分鐘后開始投喂飼料,前期以投喂煮熟黃豆打漿為主,再補少量的小雜魚和螺肉等,投喂量為蝦體重6~8%,分早晚二次投喂。依攝食xi性傍晚占日總量2/3左右,采取定點與塘邊潑灑結合。中期水溫高、攝食旺盛,投喂量10%。后期投喂蝦餌料,也可投喂些雜魚、豆粕、麥麩、青菜等配合飼料各25%,日喂量隨水溫變化,靈活掌握。
池養龍蝦產量低的原因
管理不善
一是池口面積過大或過小,坡比小,沒有淺水層,不利于龍蝦脫殼生長;二是防逃設施差,容易造成龍蝦逃跑;三是捕撈不及時,造成部分龍蝦伏塘穴居而捕不到。養殖小龍蝦的池口面積以10~30畝為宜,坡比為1∶2~1∶3。龍蝦愛打穴,要加固防逃設施,以防龍蝦逃跑。龍蝦隔年性成熟,9月離開母體的幼蝦到第二年的7~8月性成熟。6月離開母體的幼蝦到第二年的4~5月性成熟。龍蝦性成熟交配后,雄性容易死亡。一般飼養2個月左右,當小龍蝦個體重達40克以上時,可捕撈上市,提高養殖產量。
沭陽縣隴集鎮隴北蕩蓮藕種植場
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