夏季必備甜品清涼解暑
?? 夏季必備甜品“芒果椰汁西米露”做法簡單，清涼解暑，讓您在炎炎夏日里增添一份甘甜，當(dāng)然這也會是經(jīng)常熬夜加班的親們很好的選擇，美容養(yǎng)顏哈！
主料：西米 約50g
?????芒果一個（也可以根據(jù)自己的口味增添新的水果）
????? 椰漿（400ml佳樂椰漿）
輔料：適量冰糖 適量淡奶（根據(jù)個人口味添加）
步驟：1.西米放進(jìn)煮開的水里，煮25分鐘后加蓋悶至透明，再用過濾篩子盛用涼水沖凈，瀝干后備用
2. 將芒果切丁備用
3.將冰糖放進(jìn)沸水里煮溶（水與西米為1:1），再加入西米煮約2分鐘，將西米煮到透明為止
4.為加快西米露降溫，可將鍋放進(jìn)冷水中浸泡加快冷卻速度
5.待溫度降到40度以下，先加入淡奶直到西米露的顏色為牛奶色，再加入400ml佳樂椰漿（椰漿可按1:8比例兌水），分量以聞到椰香為宜，如果覺得椰香不夠，可根據(jù)個人口味酌情添加。
6.將切好的芒果粒，直接放入西米露中
7.誘人的芒果西米露就做成了 炎炎夏日冷藏后再品嘗 味道更美味
溫馨提示：制造過程中，可以適時品嘗下味道，酌情添加所需口感的調(diào)料，不夠甜加點(diǎn)糖，不夠香時加點(diǎn)椰漿，希望親可以煮出自己想要的味道哈！

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福州通域貿(mào)易有限公司
許女士
15959156930
福建省福州市鼓樓區(qū)西洪路

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