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陜西糕點培訓,西點面包培訓,奶茶咖啡培訓

亨通烘焙培訓曾受農民工辦人力資源和社會保障部農民工工作司領導來校調研指導工作;中央三部委領導和省發改委領導來校進行培訓工作調研。上級領導對學校開設特色專業,積極推行“訂單式”培訓給予了充分的肯定。
西安亨通烘焙技工學校,成立于2000年,是經西安市人力資源和社會保障局批準成立的西北地區一所專業的烘焙技工學校,學校專業從事蛋糕培訓,西點培訓,糕點培訓,面包培訓,糖藝培訓,翻糖培訓,咖啡飲品培訓。
亨通烘焙先后榮獲就業安置先進單位,技能培訓先進單位,具競爭力職業學校的榮譽稱號,受到《陜西日報》、《陜西電視臺》、《勞動保障報》、《中國食品報》、《西安晚報》、《西安日報》、《西安電視臺》等多家媒體專題報道,被譽為烘焙職業教育知名品牌學校。
  我國的烘焙食品與世界其他國家比,還有相當大的差距。不管是加工技術、成品質量,還是生產規模、花色品種方面,還有大量工作要做。尤其是我國的烘焙食品還沒有發揮在國民經濟中應有的作用,還沒有對廣大人民的飲食生活現代化發生巨大的影響。例如:面包在歐美等世界許多國家都是人民的主食,其工業化、自動化的發展,對減輕廣大人民的家務勞動、使飲食方便化、合理化以及節約能源、解放生產力起了巨大的推動作用。歐美等國18世紀的工業革命和二次世界大戰后的經濟發展,都曾伴隨著面包生產工藝的革命性進步。就連祖祖輩輩以大米為主食的日本,面包類的消費也是驚人的。
  1955年日本經濟恢復初期,當時日本的經濟安定本部就作了一個糧食生產計劃。在制定計劃時,許多專家學者作了這樣一個有趣的分析:縱觀世界各民族的主食,可分為食米粥民族和食面包民族,而發展中國家都屬于前者,發達國家都屬于后者。食米粥民族的日本要通過高速經濟成長趕上吃面包的先進國家,就要看日本的飲食生活以多大速度向吃面包的民族接近。的確,日本當時的面包發展戰略和學校標準面包供給制,對日本經濟的起飛和人民體質,特別是青少年體質的改善起了重要的作用。可是我國的面包還只是停留在糕點、小吃的消費位置上,因此對廣大人民的日常飲食生活影響不大,還遠末達到改善人民飲食結構,使我國飲食向工業化、現代化發展的地步。

西安亨通技工學校
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