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章魚燒又名為章魚小丸子，起源于日本大阪，原名“章魚燒”，其歷史要追溯到大正年代。創始人是日本zhu名美食家—遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨后在東南亞各地區流行起來，成為各地區的新興食品之一。章魚小丸子的成份主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等。
石老磨小吃培訓成立于2003年，同年向國家商標局注冊“石老磨”等一系列商標。十多年不斷發展壯大，已成為一家集餐飲經營、快餐連鎖加盟、餐飲技術培訓、食品機械供應為一體的專業餐飲服務機構。石老磨小吃培訓學校讓味道說話，讓事實證明我們就是實力，且有能力把大家教好，只要加入我們，石老磨會和您同進步，共創輝煌。
石老磨小吃培訓承諾：包教包會學員和老師手把手教學的培訓,學員實際操作。沒有學xi限制，學會為止。本校講究職業道德、真誠傳技，不管您想在哪里開店或者流動攤位經營生意火爆，我們不能讓你一夜暴富但會勤勞致富。
石老磨小吃培訓項目：1：早點系列 2：粥類培訓 3：各種餅類培訓 4：面食類培訓 5：砂鍋系列 6：鹵菜系列 7：涼菜系列 8：干鍋系列 9：各種烤魚培訓 10：包子系列 11：火鍋系列 12：冷飲系列 13：湯粉系列 14：燒烤技術 15:特色火鍋 16:砂鍋類技術培訓 17各種烤魚培訓 18：油炸技術 19：烤鴨培訓 20：煎餅加盟項目 等400多種小吃項目。
石老磨小吃培訓專業小吃培訓，各種小吃培訓。沒一項小吃技術都有專業老師手把手一對一教學，包教包會，隨到隨學，不限學期，學到您滿意為止！
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