廣東酒吧臺哪家價格優(yōu)惠，多少錢？佛山市美之星酒店裝飾用品有限公司位于佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)羅村華南裝飾材料城f座202號,歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導(dǎo)工作，我們主要經(jīng)營銷售：酒店、卡拉ok歌舞廳裝飾用品，燈飾，裝修材料。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)，并以共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，以全新的管理模式和周到的服務(wù)，用心服務(wù)于客戶。
吧臺操作流程制定合適的工作流程，可以提高員工的工作效率和工作質(zhì)量。本資料介紹了吧臺工作流程，供參考。
1.早上開檔：吧臺酒水、倉庫酒水標(biāo)準(zhǔn)整齊擺放（包括展示架上的酒水，注意物品擺放的美觀度），吧臺衛(wèi)生要合格（垃圾桶中無垃圾、地面已清潔、不可出現(xiàn)臺布擦地）；
2.開市時檢查茶葉、方糖、打包物品、出單紙備用齊全；
3.市中做到空酒箱或其他物品禁止外放，其影響前臺的美觀度；
4.發(fā)放酒水根據(jù)單據(jù)上的指定數(shù)量發(fā)放，不得隨意的發(fā)放（造成后果自負(fù)）；
5.酒水單據(jù)應(yīng)放在指定的區(qū)域（位置）保管，為晚市做賬做好準(zhǔn)備（做到每市一清）；
6.收市時做好物品的還原工作（酒庫、吧臺內(nèi)、吧臺平面），和衛(wèi)生的清潔工作；
7.下班時做好班次的交接，當(dāng)面交接，如出現(xiàn)賬目不詳，后果自己承擔(dān)；
前吧和后吧間服務(wù)距離不應(yīng)小于950mm，但也不可過大，以兩個人通過的距離為適，冷藏柜在安裝時應(yīng)適當(dāng)向后退縮，以使這些設(shè)備的門打開后不影響服務(wù)員的走動。過道的地面應(yīng)鋪設(shè)塑料隔刪或條型木板架，局部鋪設(shè)橡膠墊，以便防水防滑，這樣也可減少服務(wù)員長時間站立產(chǎn)生的疲勞。
后吧的設(shè)計要點：除了前述吧臺即前吧外，后吧的設(shè)計也十分重要。由于后吧使顧客視線集中之處，也是店內(nèi)裝飾的精華所在，需要精心處理。首先應(yīng)將后吧分為上、下兩個部分來考慮。上部不作實用上的安排，而是作為進(jìn)行裝飾和自由設(shè)計的場所；下部一般設(shè)柜，在顧客實現(xiàn)看不到的地方可以放置杯子和酒瓶等。下部柜最（zui）好寬400-600cm，這樣就能貯藏較多的物品，滿足實用的要求。

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