海南小橘子
青金桔（又名青桔、山桔、年桔、綠桔)英文：lime,海南人俗稱公孫桔、桔仔或酸桔，臺灣人稱金桔，新加坡人則稱為酸柑，用來做酸柑水賣；為蕓香科柑橘族金柑屬，個頭較小，一顆平均在15克左右，每100克果肉內含維生素c40～50毫克及維生素a、p和芳香油、類胡羅蘿卜素等多種物質，有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實為果中之王理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。
青金桔檸檬汽水做法
用料
　　冰凍的無糖碳酸汽水 青金桔 3-4個
　　檸檬 小半個 蜂蜜or砂糖 適量
　　冰塊 隨意1. 無糖碳酸汽水。
　　2. 青金桔對半切開，將汁液擠入杯中。擠完的果子也要丟進去哦~檸檬也切兩角擠汁。
　　3. 倒入冰凍的碳酸水，調入蜜糖或砂糖，加入冰塊。
　　4. 開始爽吧！
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海南達川食品有限公司（華中區）
李
18689834832
塔嶺開發區棲鳳路

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