液氮速凍機(jī) 隧道式液氮速凍機(jī) 小型液氮速凍機(jī) 柜式液氮速凍機(jī)
摘要：
食品速凍設(shè)備廠家德捷力新型浸液式速凍機(jī)采用了一種高效的低成本速凍方式，即冷凍液+壓縮機(jī)制冷方式，被冷食品經(jīng)過(guò)冷凍液液冷速凍，壓縮機(jī)給冷凍液降溫，保持冷凍液的低溫。此種方式速凍快，效果好；
適用范圍：用于單凍（iqf)及盤(pán)凍，內(nèi)部測(cè)試、開(kāi)發(fā)及小批量生產(chǎn)；占地小、能耗低。
速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備；在短時(shí)間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、采用兩段式結(jié)構(gòu)形式，兩段網(wǎng)帶分別采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速，可按照不同凍品的加工要求進(jìn)行調(diào)節(jié)，適應(yīng)于更多食品的凍結(jié)需要；
2、采用專用的高風(fēng)壓、大風(fēng)量離心式風(fēng)機(jī)，可使凍品處于流化狀態(tài)，大大縮短凍結(jié)時(shí)間，提高凍結(jié)速度；
3、冷風(fēng)經(jīng)過(guò)均壓室兩次均壓，保證冷風(fēng)均勻通過(guò)物料層，確保產(chǎn)品凍結(jié)均勻；
4、采用鋁管鋁片蒸發(fā)器，變片距優(yōu)化設(shè)計(jì)，延長(zhǎng)了沖霜間隔時(shí)間，保證了生產(chǎn)的連續(xù)性；
5、庫(kù)體采用雙面不銹鋼高壓發(fā)泡聚氨酯夾芯板，組裝快，結(jié)合緊密，保溫效果好，整潔美觀；
6、主要零部件均采用食品級(jí)不銹鋼，符合食品衛(wèi)生要求，易清洗，耐腐蝕，壽命長(zhǎng)；
7、風(fēng)機(jī)電機(jī)可外置，減少速凍機(jī)能耗，降低電機(jī)故障率，檢修方便；
8、在不同位置設(shè)有檢修門(mén)，檢修方便，易清掃，沒(méi)有衛(wèi)生死角；
深圳市德捷力冷凍科技有限公司
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2、采用專用的高風(fēng)壓、大風(fēng)量離心式風(fēng)機(jī)，可使凍品處于流化狀態(tài)，大大縮短凍結(jié)時(shí)間，提高凍結(jié)速度；
3、冷風(fēng)經(jīng)過(guò)均壓室兩次均壓，保證冷風(fēng)均勻通過(guò)物料層，確保產(chǎn)品凍結(jié)均勻；
4、采用鋁管鋁片蒸發(fā)器，變片距優(yōu)化設(shè)計(jì)，延長(zhǎng)了沖霜間隔時(shí)間，保證了生產(chǎn)的連續(xù)性；
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8、在不同位置設(shè)有檢修門(mén)，檢修方便，易清掃，沒(méi)有衛(wèi)生死角；
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