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能在這大千世界中找到自己想做的事情是一件非常幸福的事,無論是件多么小的事情。因為喜愛而去實現它也是一個非常了不起的事情。對于許多喜歡咖啡的同學來說,小編只想說一句:喜歡咖啡就去學咖啡師吧!
咖啡師作為現在社會中非常受歡迎的一個職業,學會之后可以作為生活的出路。能把自己的愛好和生活結合在一起,那是多么幸運的事情啊。
深圳喆意咖啡師職業培訓學校是一所專業的咖啡師培訓學校, 辦學幾年成功培訓了上萬名優秀的咖啡師。喆意有著非常專業的咖啡老師,完善的教學流程,齊全的教學設施和優雅的環境。教學時間非常輕松,對于喜歡咖啡的同學隨到隨學,實際動手操作時間達到百分之八十以上。讓同學們在畢業之際就能夠輕松的就業。
如果喜歡咖啡就去學咖啡師吧,想要成為咖啡師,就來深圳喆意咖啡培訓班吧。喆意咖啡隨時歡迎你的到來聽!
南山咖啡師培訓 為什么大家到到喆意咖啡培訓班學習? 我會記錄每一杯手沖咖啡的變化,因為我是咖啡師。精品咖啡創業,就來喆意。咨詢地址:福田區濱河大道9003號湖北大廈南區9a,深圳喆意咖啡學院;咨詢電話:82800656。
手沖咖啡,從字面上就能理解它的意思:手工沖泡的咖啡。這種沖泡方式最早是由德國的梅麗塔女士于20世紀初的時候發明的。當時她在家中做咖啡,突發奇想地用兒子的吸墨紙當做濾紙,在濾紙里放入咖啡粉,并用水壺將水注入咖啡粉,萃取出了一杯味道不同以往的咖啡。
深圳喆意咖啡學院【咖啡師綜合班】,從咖啡的歷史,咖啡的變化開始,到意式咖啡的制作,咖啡拉花的技巧,再到手沖咖啡的制作。全程細致講解,讓你從零開始學做一名咖啡師!
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至于咖啡拉花中的心形拉花技巧,看會拉花的人拉花,感覺超級簡單,但自已真上手來做的時候,才發現其實都不是看起來那么簡單的。
咖啡拉心的主要過程
1、制作一杯意式咖啡;
2、打發奶泡,上下墩奶缸,將奶沫中的大氣泡墩滅,水平晃動奶缸,讓奶沫形成漩渦,使牛奶與奶沒充分融合;
3、輕晃意式咖啡后,將奶缸中的牛奶及奶沫倒入咖啡中;
4、奶沫從咖啡的中間倒下,先是以較高的高度倒下奶沫,讓牛奶跟奶沫直入咖啡液下,與油脂下方的咖啡融合;
5、咖啡隨著注入牛奶而逐漸在咖啡杯中上升,當上升至半杯時,下沉奶缸,繼續倒下奶沫,此時,奶沫會漂浮在咖啡液面以上,因受到沖擊,向四周擴散,然后形成一個圓形;
6、咖啡快滿杯時,將奶缸向前上方向提起,牛奶將圓分成兩個半心,至此,心形圖案的咖啡拉花就完成了。
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