圓形球型爆米花機利潤分析：
玉米100克（0.6元 ）,專用奶油(或果味油)50克(0.8元),糖60克(0.2元) =1.6元
可裝——小紙袋：5 袋 ×2元=10元
大紙袋：3袋×4元 =12元
32 # 紙桶：2.5桶 ×5元=12.5元
46 # 紙桶：2桶×8 元=16元
85 # 紙桶：1桶× 20元=20元
一鍋爆花玉米，按 5元算，就凈賺5-2.4=2.6元。就是說一鍋爆米花毛利是 2.6元，一天按100鍋計算（這個數(shù)量是最普通的地勢，生意比較清淡時計算的。生意稍微有點起色，100 鍋是很輕松的事；我們的客戶一天可爆50斤一袋的小玉米一袋至2袋，即170鍋至340鍋的客戶，大有人在 。），一天的利潤是260元。設(shè)備按480元計算，其它附件按1000元計算，10幾天可收回投入成本。
圓球形爆米花機可見這確實是一個小本經(jīng)營，高額回報的好項目，如果你肯做這個生意， 為自己的爆米花申請個商標，做個全國聯(lián)網(wǎng)銷售，那更是利潤豐厚。最近，德國營養(yǎng)保健協(xié)會的一項研究表明，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。
可預(yù)防心臟病和癌癥在這項持續(xù)1年的研究中，專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食，進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標對比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。
同時，玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
研究還顯示，特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多，因為在貯存過程中，玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會快速下降。

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北京華昌惠眾食品機械有限公司
劉朋昊
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